アンドロイドスマートフォンを使いたい場合の、最低限のスペックはどのくらいですか？

一般的な基準としては、利用したいスマートフォンが角速度センサーを持ち、VR動画を再生できることです。

利用したいスマートフォンが角速度センサーを持っているかどうかは、次のサイトで確認できます。

https://www.gsmarena.com/

また別の簡単な識別方法としては、Youtube360度動画をそのスマートフォンで再生できれば、おおよそ大丈夫です。